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車中泊やキャンプで「鉄のフライパンで料理したい」と思ったことはありませんか。私は2025年7月にWAQの焚き火フライパン「TAKIBING FRYPAN」の22cm Deepを買い、カセットコンロと焚き火で使っています。元消防士の私が、最高だと思う点と、正直に不満な点を書きます。
✅ この記事の結論（元消防士・2025年7月から使用）
・鉄のフライパンは最高。チャーハンとパスタをよく作ります。
・火力が要るので、私はカセットコンロか焚き火で使っています。
・不満はひとつ、手入れがむずかしいこと。油ならしは、たまねぎの皮でやりました。
▼ 私が使っているのは22cmのDeep（フライパン単品）
鉄のフライパンって重そうだし、さびそうだし、外で使うには大変じゃない？
手入れは正直むずかしいです。でも、それを差し引いても鉄は最高です。強い火で一気に作るチャーハンの味は、ほかのフライパンでは出ません。
私の使い方：カセットコンロと焚き火
鉄のフライパンは、火力があってこそです。だから私は、車中泊ではカセットコンロ、キャンプでは焚き火で使っています。販売ページではIH対応と表示されていますが、私はカセットコンロか焚き火で使う前提でこのフライパンを選びました。
カセットコンロで使うなら、ボンベの備蓄も一緒に考えておくと、停電のときにも同じ道具で温かい物が作れます。
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よく作る物：チャーハンとパスタ
私がこのフライパンでよく作るのは、チャーハンとパスタです。22cmのDeepは深さがあるので、具をあおっても飛び散りにくく、パスタの湯切り後にソースとあえるのにもちょうどいい大きさです。
油ならしは「たまねぎの皮」でやりました
鉄のフライパンは、使い始めに油ならしが要ります。私はたまねぎの皮を油で炒める方法でやりました。くず野菜で鉄のにおいを取りつつ、表面に油をなじませるやり方です。最初にこれをやっておくと、焦げつきにくくなります。
油ならしって、そんなに大事なの？
大事です。鉄のフライパンは、育てる道具です。最初の油ならしと、使ったあとの手入れで、焦げつきやすさが変わります。
最高な点と、正直な不満
- 最高な点：鉄ならではの火の通り方。強い火でチャーハンやパスタが一気に仕上がります。ハンドルが外れるので、積んでおくときにかさばりません。
- 不満：手入れがむずかしいこと。洗ったら水気を飛ばして油を薄く塗る——この手間を面倒だと思う人には向きません。
製品の基本情報
販売ページの表示では、日本製の鉄のフライパンで、ハンドルを外せる作りです。サイズは私が使っている22cmのDeepのほかに、18.6cmのSoloと24.5cmがあります。私はフライパン単品を買い足しました（2026年10月23日確認）。
よくある質問
Q. 家のIHでも使えますか？
販売ページではIH対応と表示されています。ただ私は、鉄のフライパンは火力があってこそだと思っているので、カセットコンロか焚き火で使っています。
Q. 手入れはどうしていますか？
使い始めに、たまねぎの皮で油ならしをしました。日々の手入れはむずかしく、ここがこのフライパンのいちばんの不満です。
Q. どのサイズがいいですか？
私は22cmのDeepを使っています。チャーハンやパスタを1〜2人分作るのにちょうどよく、深さがあるので飛び散りにくいです。
まとめ：手入れの手間を引き受けられるなら、鉄は最高
WAQの焚き火フライパンは、カセットコンロや焚き火の強い火で、鉄の味を楽しむ道具です。手入れのむずかしさは正直に書きました。それでも私は「鉄のフライパンは最高」と言い切れます。車中泊の夜のチャーハンは、この1枚で変わります。
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それではっ！